Жовтоперий тунець (Thunnus albacares) — один із найшвидших і найцінніших риб океану, відомий своїм блискавичним плаванням, яскравими жовтими плавцями та важливим значенням у риболовецькій промисловості. Цей вид тунця не тільки відіграє ключову роль у морських екосистемах, а й є важливою частиною світового рибного господарства.
Але чим жовтоперий тунець відрізняється від інших тунців? Як йому вдається підтримувати таку високу швидкість? Чому цей вид знаходиться під загрозою надмірного вилову? У цій статті ми розглянемо біологію, спосіб життя, середовище існування, харчові звички, значення для рибальства та екологічні загрози.
1. Caractéristiques générales et classification
Жовтоперий тунець належить до родини скумбрієвих (Scombidae) та є одним із найпоширеніших видів тунців у тропічних водах.
🔹 Classification scientifique :
✔ Royaume: Animaux (Animal)
✔ Taper: Chordés (Chordés)
✔ Classe: Променепері риби (Actinoptérygiens)
✔ Rangée: Окунеподібні (Perciformes)
✔ Famille: Скумбрієві (Scombidae)
✔ Famille: Тунець (Thunnus)
✔ Voir: Жовтоперий тунець (Thunnus albacares)
🔹 Caractéristiques principales :
✔ Longueur du corps: 100–150 см (максимум до 240 см).
✔ Poids: 30–80 кг (іноді до 200 кг).
✔ Couleur: синьо-металевий зверху, сріблястий знизу, з яскраво-жовтими плавцями.
✔ Vie: 6–8 років.
✔ Швидкість плавання: до 75 км/год.
Жовтоперий тунець має обтічне та гідродинамічне тіло, що дозволяє йому досягати високих швидкостей, а великі серпоподібні грудні плавці допомагають підтримувати маневреність у воді.
2. Де мешкає жовтоперий тунець?
🌍 Habitat:
✔ Атлантичний, Тихий та Індійський океани.
✔ Карибське, Червоне, Середземне та Аравійське моря.
✔ Води навколо Австралії, Японії, Гаваїв, Мексики, Філіппін.
🌊 Type d'environnement :
✔ Тропічні та субтропічні води (температура 20–30°C).
✔ Глибина проживання: від 1 до 250 м.
✔ Пелагічний вид – мешкає у відкритому океані.
Жовтоперий тунець проводить більшість часу у верхніх шарах океану, хоча іноді може занурюватися на глибину понад 500 м у пошуках здобичі.
3. Соціальна поведінка та спосіб життя
Жовтоперий тунець – стайна риба, що утворює великі косяки, часто разом з іншими видами тунців або морськими ссавцями.
🤝 Comment interagissent-ils ?
✔ Полюють координаційно в зграях, оточуючи жертву.
✔ Часто супроводжують китів, дельфінів і навіть кораблі.
✔ Молоді особини можуть ховатися під плавучими об’єктами для захисту.
🏊 Швидкість та міграції
✔ Пливуть із середньою швидкістю 10–20 км/год, але можуть різко прискорюватися.
✔ Переміщуються на великі відстані – до 5000 км за кілька місяців.
✔ Сезонні міграції – переміщуються в пошуках теплих вод та їжі.
4. Як харчується жовтоперий тунець?
🍴 Régime alimentaire de base :
✔ Poisson – сардини, анчоуси, скумбрія, летючі риби.
✔ Céphalopodes – кальмари, каракатиці.
✔ Fruits de mer – криль, креветки.
🐟 Tactiques de chasse :
✔ Utilisations стратегію оточення косяків риб.
✔ Координує атаки, створюючи «стіни» з тунців.
✔ Полює здебільшого вночі, використовуючи зорієнтоване бачення.
Жовтоперий тунець ніколи не зупиняється, навіть під час сну – його тіло потребує постійного руху для забезпечення киснем.
5. Роль у рибальстві та кулінарії
Жовтоперий тунець – цінна промислова риба, яку виловлюють у величезних масштабах.
⚓ Методи вилову:
✔ Промислові сейнерні сіті.
✔ Дрифтерні сіті.
✔ Вудки для спортивного рибальства.
🍣 Використання в кулінарії:
✔ Суші та сашимі.
✔ Консервований тунець.
✔ Стейки та гриль.
За смаком м’ясо жовтоперого тунця схоже на блакитного тунця, але дешевше.
6. Загрози та екологічні проблеми
⚠️ Principales menaces :
✔ Надмірний вилов – зменшення популяцій через високий рибальський тиск.
✔ Прилов морських черепах і акул – небажаний вилов руйнує екосистеми.
✔ Changement climatique – потепління океанів змінює місця їхнього існування.
✔ Забруднення пластиком і важкими металами – ртуть накопичується в їхньому м’ясі.
7. Заходи збереження
🌍 Що роблять для захисту жовтоперого тунця?
✔ Встановлюють квоти на вилов у міжнародних водах.
✔ Utiliser екологічно безпечні методи рибальства.
✔ Розвивають відновлювальні ферми тунців.
🌱 Initiatives internationales :
✔ Організація ICCAT контролює вилов тунців в Атлантиці.
✔ FAO сприяє впровадженню екологічних рибальських практик.
8. Цікаві факти про жовтоперого тунця
✔ Він може прискорюватися до 75 км/год, що робить його одним із найшвидших риб.
✔ Il не має плавального міхура, тому мусить постійно рухатися, щоб не тонути.
✔ Його серце утричі більше, ніж у риб того ж розміру – це допомагає витримувати навантаження.
✔ Жовтоперий тунець може занурюватися на глибину до 1000 м.
✔ Він може подолати 5000 км за один сезон міграції.
Conclusion
Жовтоперий тунець – це неймовірно швидка, сильна і важлива риба як для океанічної екосистеми, так і для людини. Проте надмірний вилов ставить під загрозу майбутнє цього
