Індійська біла креветка (Fenneropenaeus indicus) — це один з найважливіших видів для промислового рибальства та аквакультури в Азії. Цей вид креветок широко вирощується на фермах завдяки своїй витривалості, швидкому росту та високій якості м’яса. Вона є популярною як на місцевих ринках, так і в міжнародній торгівлі.
Classification
• Royaume: Animaux (Animal)
• Taper: Arthropodes (Arthropodes)
• Підтип: Crustacés (Crustacés)
• Classe: Вищі раки (Malacostraca)
• Rangée: Décapodes (Décapodes)
• Famille: Penaeidae
• Famille: Fenneropenaeus
• Voir: Fenneropenaeus indicus
Apparence
📏 Dimensions
• Довжина до 22 см, самці зазвичай менші за самок
🎨 Description.
• Тіло витягнуте, трохи стиснуте з боків
• Забарвлення світло-сіре або білувате з перламутровим блиском
• У самок черевце трохи ширше
• Характерна гостра рострум (носова частина), часто з 7–8 зубцями
Aire de répartition et habitat
🌍 Habitat.
• Індійський океан, Аравійське море, Бенгальська затока
• Західне узбережжя Індонезії, Південно-Східна Азія, Перська затока
• Акліматизована й вирощується на фермах в інших регіонах
🌿 Habitat
• Тропічні прибережні води, естуарії, лагуни
• Глибина — до 100 м
• Може жити як у солоній, так і в злегка опрісненій воді
Comportement
🔍 Activité
• Веде придонний спосіб життя
• Вдень зазвичай ховається в ґрунті, активніша вночі
• Дуже рухлива, особливо в період міграцій на нерест
🌊 Caractéristiques.
• Добре адаптується до умов вирощування в неволі
• Може розмножуватись у штучних умовах на фермах
Alimentation
🍽️ Дієта
• У дикій природі живиться дрібними безхребетними, планктоном, органічними залишками
• На фермах годується комбікормом на основі рибного борошна, водоростей та вітамінів
Reproduction
🧬 Reproduction
• Самки відкладають до 500 000 ікринок у морі
• Личинки проходять кілька стадій розвитку (наупліус, місис, постларва)
• У вирощуванні зазвичай відбирають маточне поголів’я для штучного запліднення
Importance pour les humains
🍤 Importance économique
• Один з основних об’єктів аквакультури в Індії, Ірані, В’єтнамі, Таїланді
• Цінується за ніжне м’ясо та високу поживну цінність
• Входить до меню ресторанів у вигляді вареної, смаженої, запеченої страви
• Також широко експортується замороженою
Faits intéressants
✔️ Може досягати ринкового розміру (15–18 см) всього за 4–5 місяців
✔️ Її часто плутають із іншими білими креветками, наприклад Penaeus vannamei
✔️ У деяких регіонах Індії з неї готують традиційні карі
✔️ Має високу стійкість до деяких хвороб, що робить її вигідною для вирощування
Conclusion
Індійська біла креветка — це не лише джерело високоякісного білка, але й важливий економічний ресурс для багатьох країн Азії. Завдяки поєднанню смакових властивостей, швидкого росту та адаптивності вона посідає важливе місце в глобальній аквакультурі.
