Мускусна качка (Cairina moschata) — це велика водоплавна птах, відома своїм спокійним характером, декоративним виглядом і смачним м’ясом. У дикій природі походить з Центральної та Південної Америки, але нині поширена по всьому світу як свійська порода.
Classification and scientific name
• The Kingdom: Animalia
• Type: Chordata
• Class: Птахи (Aves)
• Row: Гусеподібні (Anseriformes)
• Family: Качкові (Anatidae)
• Gender: Cairina
• View: Мускусна качка (Cairina moschata)
Origin
Дикі мускусні качки мешкають у вологих тропічних лісах Мексики, Центральної та Південної Америки. Їх одомашнили ще корінні народи майя та ацтеки. У Європу мускусна качка потрапила у XVI столітті завдяки іспанським мореплавцям.
Appearance
📏 Sizes
• Довжина тіла: 60–86 см
• Вага: качури до 5–6 кг, качки — 2,5–3,5 кг
• Розмах крил: до 150 см
🎨 Features
• Тіло міцне, грудна клітка широка
• Оперення блискуче — чорне, біле, шоколадне, синє, плямисте
• На голові та навколо дзьоба — червоні м’ясисті нарости (карункули), більш виражені у самців
• Дзьоб середній, злегка загнутий
• Лапи з добре розвиненими перетинками
🦆 Одна з небагатьох качок, яка здатна сидіти на деревах, завдяки сильним кігтям
Behavior
• Мускусна качка — дуже тиха, не крякає, як звичайна качка. Видає легке шипіння, свист або хрипке «пихтіння»
• Добре літає, особливо дикі особини. Свійські породи літають слабше, але можуть підніматися на дахи чи паркани
• Дуже миролюбна, не агресивна до інших птахів
• Любить воду, але може обходитися без великих водойм
Living environment
• У дикій природі селиться біля боліт, ставків, повільних річок, у тропічних лісах
• Свійські мускусні качки тримаються біля людського житла, часто на фермах, дачах, у селах
Food
• Всеїдна: їсть зерно, овочі, зелену траву, фрукти, дрібних комах, хробаків
• У дикій природі живиться також насінням, водяними рослинами, дрібною рибою
• У господарстві її можна годувати комбікормами, відходами з кухні, вареними овочами
Reproduction
🪺 Nesting
• Самка облаштовує гніздо в затишному місці, іноді у скринях, сараях чи навіть дуплах
• Кладка — 8–16 яєць, які качка висиджує протягом 30–35 днів
• Пташенята — жовтенькі, пухнасті, швидко ростуть і дуже витривалі
👩👧 Поведінка матері
• Мускусна качка — турботлива мати, добре захищає і водить каченят
• Часто вирощують каченят без інкубатора
Economic significance
🍗 Meat
• Нежирне, дієтичне, темне, ніжне, з ароматом, схожим на індичку
• Цінується за високу якість і невелику кількість підшкірного жиру
🥚 Eggs
• Великі, білі, масою 65–85 г
• Смакові якості — відмінні, але мускусні качки несуться сезонно
🧼 Чистота і спокій
• Через те, що не кричить, підходить для тримання навіть у містах
• Не забруднює двір так, як звичайні качки, і не має характерного «качиного» запаху
Interesting facts
✔️ Англійською мускусна качка називається muscovy duck, але назва не має відношення до Москви
✔️ Червоні нарости на обличчі відіграють роль в комунікації та залицянні
✔️ Мускусна качка є однією з небагатьох, хто здатен злітати на висоту понад 2 метри навіть з рівної поверхні
Conclusion
Мускусна качка — універсальна птах як для приватного господарства, так і для декоративного тримання. Її спокійний характер, економічність у харчуванні, смачне м’ясо та простота догляду зробили її популярною у всьому світі. А завдяки привабливому зовнішньому вигляду та незвичній поведінці, вона привертає увагу навіть тих, хто раніше не цікавився птахівництвом.
