Die Weißfußgarnele, auch bekannt als wanameiist eine der am meisten verbreiteten Garnelenarten in der weltweiten Aquakultur. Sie wird aufgrund ihres schnellen Wachstums, ihrer Krankheitsresistenz und ihrer hohen Produktivität in industriellem Maßstab gezüchtet. Sie bildet die Grundlage für den Export in viele Länder, darunter die USA, China und Europa.
Einstufung
- Königreich: Tierwelt
- Art: Gliederfüßer
- Klasse: Krustentiere (Malacostraca)
- Familie: Zehnfußkrebse
- Familie: Penaeidae
- Gattung: Litopenaeus
- Spezies: Weißfußgarnele (Litopenaeus vannamei)
Aussehen
📏 Maße
- Länge: bis zu 23 cm (Erwachsene)
- Gewicht: bis zu 20-25 g
🎨 Beschreibung.
- Die Farbe des Panzers variiert von hellgrau bis blassrosa
- Panzer transparent, leicht glänzend
- Sie haben lange Schnurrhaare (Fühler) und eine ausgeprägte Schwanzflosse
- Der Name "weißfüßig" bezieht sich auf die helle Farbe der Gliedmaßen
Verbreitungsgebiet und Lebensraum
🌍 Lebensraum.
- Sie kommt in der Natur in den Küstengewässern des Pazifiks von Mexiko bis Peru vor.
- Dank der Aquakultur ist sie heute in Asien, Afrika und Südamerika weit verbreitet.
🌿 Lebensraum
- Bevorzugt Brackwasser in Mangroven, Lagunen und Küstenregionen
- Die Jungtiere leben in frischem oder leicht salzigem Wasser, die erwachsenen Tiere in salzigerem Wasser.
Verhalten
🌌 Aktivität
- Vorwiegend nachtaktiv - versteckt sich tagsüber in Unterständen und geht nachts auf Nahrungssuche
- Friedlich, fähig zur Bildung großer Gruppen
🦐 Häutung
- Wie alle Krebstiere häuten sich auch die Weißfußgarnelen regelmäßig, wobei sie ihren alten Panzer abwerfen.
- Während dieser Zeit sind sie sehr anfällig für Raubtiere.
Fütterung
🍽 Diät
- Allesfresser: fressen Algen, Plankton, Detritus, kleine Organismen
- Unter industriellen Bedingungen werden sie mit speziellem, mit Proteinen und Mineralien angereichertem Futter gefüttert.
Reproduktion
🧬 Lebenszyklus
- Die Weibchen legen bis zu 500.000 Eier pro Laich.
- Aus den Eiern schlüpfen Larven, die mehrere Entwicklungsstadien durchlaufen
- Nach 2-3 Monaten erreichen die jungen Garnelen eine für die kommerzielle Ernte geeignete Größe.
Auswirkungen auf die Aquakultur
🌱 Wirtschaftlicher Wert
- Sie ist eine der wichtigsten Garnelenarten in der weltweiten Aquakultur
- Gezüchtet in speziellen Teichen und Farmen mit kontrolliertem Salzgehalt und Temperatur
- Schnelles Wachstum ermöglicht eine Ernte bis zu 3 Mal im Jahr
💰 Wichtigste Exporteure
- China, Indien, Ecuador, Vietnam und Thailand sind führend bei der Ausfuhr dieser Garnelen.
- Die USA und Europa sind die größten Importeure
Bedrohungen und Herausforderungen
⚠️ Krankheiten
- Wichtigste Krankheiten: Weißfleckenkrankheit, Frühsterblichkeitssyndrom, Hepatopankreatitis-Virus
- Die Seuchenbekämpfung wird durch die strikte Einhaltung der Hygienestandards gewährleistet
🏞 Umweltfragen
- Massive Ausdehnung von Garnelenfarmen hat zur Abholzung von Mangrovenwäldern geführt
- Verschmutzung von Gewässern durch chemische Zusatzstoffe und Futtermittelrückstände
Interessante Sachlage
✔️ Die Weißfußgarnele ist eine der am schnellsten wachsenden Krustentierarten in der weltweiten Aquakultur
✔️ Sein Fleisch ist reich an Proteinen, Vitaminen und gesunden Fetten, was ihn bei Liebhabern von Meeresfrüchten beliebt macht.
✔️ Während der Häutung kann er bis zu 10 Mal im Jahr seinen Panzer abwerfen, vor allem in den frühen Entwicklungsstadien.
✔️ In einigen Ländern wird die Bioflock-Technologie eingesetzt, um Garnelen ohne Wasserwechsel zu halten, was die Produktionskosten senkt.
Abschluss
Die Weißfußgarnele ist ein wahres Juwel der modernen Aquakultur. Ihr schnelles Wachstum, ihre Anspruchslosigkeit in Bezug auf die Haltungsbedingungen und ihre hohe Nachfrage auf den Weltmärkten machen sie zu einem stabilen Marktführer in der industriellen Zucht. Ein ausgewogener Ansatz bei der Zucht dieser Art kann die negativen Auswirkungen auf das Ökosystem verringern und die nachhaltige Entwicklung der Aquakultur in der Zukunft gewährleisten.
